社長コラムー滝田実千代のアンチエイジングライフ

要介護認定の更新~在宅介護1年とサポート体制

父の要介護・要支援認定の有効期間が10月31日で満了し、新たに要介護認定が更新されました。 それに伴い、福祉サービス担当者会議が行われました。 参加者は、 利用者(父) 利用者の家族(私) ケアマネジャー サービス提供責 […]

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年を重ねてきたら、たんぱく質は毎食、積極的に摂りましょう!!

たんぱく質は、認知症予防に必要な栄養素  年をとってくると食欲が落ちて、なかなか、たんぱく質を食べなくなったと言われる方が多いようです。たんぱく質と言うとすぐに、肉をイメージしますが、年を重ねるごとに、肉や脂っこいものが

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食べ物で老化は防げるか?④ 〜葉物野菜は、毎食とった方がいい!!

ホモシステインを分解して無毒化する方法 『ホモシステイン』は、私たちがタンパク質をとると必ず出来てしまう「悪玉化したアミノ酸」です。心配なのは、ホモシステインが、血中で増えてしまうと、血管の内側の細胞を傷付けて、動脈硬化

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